主料:
基围虾，
300克
辅料:
葱适量，
姜适量，
生抽适量，
食用油适量，
料酒适量白灼基围虾的做法步骤
1.新鲜基围虾将虾线挑出，洗净
2.锅内放适量的凉水。水里加一勺料酒、一勺食用油，两片姜和葱段（香葱和大葱都行）煮至水开
3.水至沸腾后，将虾倒入（现在的虾身是直的）
4.8分钟左右，就可以关火了（现在的虾身已经完全弯曲了）这时的虾已经熟了
5.什么调料都不用放，用小碟装点生抽，沾着就可以吃啦，超级鲜美哦
小窍门&温馨提示
煮虾全程都是大火，水始终都是沸腾的才行
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 基围虾
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