主料:
丝瓜,
200克,
毛豆,
100克,
海虾,
80克
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
辣椒适量,
鸡精适量丝瓜毛豆辣炒海虾的做法步骤
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1.准备食才,丝瓜去皮,洗净切块
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2.毛豆洗净,用开水焯八分熟盛出
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3.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒爆香
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4.放入丝瓜,加料酒煸炒至发蔫
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5.放下毛豆
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6.加些清水,煮3分钟
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7.放下海虾
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8.加点盐煸匀
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9.加点鸡精,撒些葱即可
小窍门&温馨提示
1.毛豆要煮熟才好吃。
2.喜欢辣的,可以多放些辣椒。
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热菜 家常菜 夏季食谱 丝瓜
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