主料:
油麦菜，
1斤，
食用油，
10克，
鸡精，
2克
辅料:
海米，
10克，
食盐，
2克海米油麦菜的做法步骤
1.油麦菜清洗干净，控控水分，切段备用
2.海米我是买回来一次性清洗，晒干备用。所以这次就直接拿来用。
3.锅里倒少许油，等油热后，放入海米，爆出香味，大约10来秒钟。
4.放入油麦菜不停得翻炒，等菜都裹上油，均匀受热后，开始放盐，翻炒均匀。再放入鸡精，翻炒均匀。整个过程有三四分钟就可以了。不然菜大量出水，就没有爽脆的感觉了。
5.开吃。
小窍门&温馨提示
猛火、快炒，要的就是爽爽脆脆的清新感觉。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 油麦菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 干炒黑椒牛河的做法,干炒黑椒牛河怎么做,干炒黑椒牛河粉的做法,干炒牛河放辣椒吗,干炒牛河辣椒酱,辣味干炒牛河
下一篇： 咸肉菜饭的做法,咸肉菜饭怎么做,咸肉菜饭怎样做,咸肉菜饭的做法电饭煲,咸肉菜饭怎么做青菜不黄窍门,咸肉菜饭骨头汤加盟
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
