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来源:好招商食品网 美食制作 l5277  |  2023-01-23
主料:
空心菜一斤

辅料:
蒜头一个小米椒4个花生油适量白醋适量白糖一勺蒜蓉辣椒酱2大勺蚝油适量鸡精适量

酸辣空心菜梗的做法步骤

1.空心菜摘去叶子,择段洗干净

2.空心焯水(放入冷水控干水分)

3.蒜头拍碎,小米椒切好备用

4.热油锅,放小米椒,蒜瓣,炒香放蒜蓉辣酱,接着放空心菜梗炒1分钟放适量白醋,炒1分钟放少量水,放白糖,最后快收汁儿的时候放蚝油,就可以啦


TAGS:热菜 家常菜 空心菜
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