主料:
干米粉,100g
辅料:
鸡蛋,
1个,
小米椒,
2个,
空心菜,
3条家常炒米粉的做法步骤
1.米粉用开水泡4分钟,捞出来过冷水,滤干水。
2.锅内倒入适量油,鸡蛋打散,下锅炒鸡蛋,下入蒜泥。
3.下粉条,加入耗油,生抽,排骨粉,辣椒大火快速翻炒,出锅前加入适量味精,散上葱花,一碟香喷喷的炒米粉出锅了,自己动手,卫生又味美。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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