主料:
大米,
60克,
糯米,
60克,
瘦肉,
100克
辅料:
银耳,
8克,
上海青,
1颗
配料:
胡椒粉,
1小勺,
料酒,
1小勺,
生粉,
1勺,
盐适量,
生抽,
1勺,
姜末适量,
食用油,
1勺银耳瘦肉粥的做法步骤
1.两种米洗净加适量的水大火烧开改小火煮45分钟
2.煮白粥的同时把调料放入肉末中加入适量清水搅拌均匀,腌制
3.白粥煮开后放入泡发开的银耳
4.白粥煮浓后倒入肉末边煮边搅拌10分钟
5.撒入青菜碎边煮边搅拌至断生即可
TAGS:
粥 家常菜 早餐 大米
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