主料:
圆生菜,1颗磷虾皮,半碗
辅料:
蒜,
2瓣,
小米辣,
1个,
青辣椒,
1个调料
金阳青花椒,1把味好美美式辣椒,1勺味好美青花椒椒盐,1勺有所思柠檬沙拉汁,1勺欣和有机糙米醋,2勺太太乐鸡粉,半勺太太乐芝麻香油,半勺盐,
半勺虾皮炝拌圆生菜的做法步骤
1.生菜剥开,淡盐水泡15分钟以上,洗净,用手掰成片。
2.虾皮洗净控水。
3.蒜、辣椒切碎。
4.调个料汁,搅匀备用。
5.锅中添水,加盐、食用油,水开放生菜,打个滚捞出,不要超过10秒。
6.把食材放到一个大碗里。
7.锅中加油、花椒粒,小火炸香后捞出花椒粒。
8.热油泼蒜。
9.用锅中剩的油炒香虾皮。
10.虾皮放入碗中,浇料汁,拌匀装盘。
11.麻香爽脆,酸辣开胃。
12.营养减脂。
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家常菜 快手菜 下饭菜 蒜
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