主料:
丝瓜，
1根，
鲜虾，
250克，
枸杞，
15克
辅料:
姜，
1小块，
盐适量，
油适量，
酱油，
少量，
淀粉，
少许丝瓜虾仁汤的做法步骤
1.准备好材料；
2.虾去壳去虾线处理干净，加盐、酱油、淀粉拌匀，腌30分钟；
3.丝瓜刨皮切块；姜切丝；
4.锅中倒油烧热，入姜丝爆香；
5.倒入丝瓜翻炒一下；
6.加适量热水，放入枸杞滚开；
7.再加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味。
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