主料:
榨菜，
200g，
猪肉，
75g
辅料:
葱，
5g，
姜，
3g，
盐，
2g，
花生油，
20ml榨菜肉丝的做法步骤
1.榨菜切丝。
2.放入清水中浸泡10分钟。
3.猪肉切丝。
4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5.放入猪肉丝。
6.翻炒至变色。
7.再放入榨菜丝。
8.旺火翻炒2分钟加盐调咸淡关火即可。
小窍门&温馨提示
榨菜炒之前先用水泡一下，去除多余的咸味。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 榨菜
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