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来源:好招商食品网 美食制作 gaopingzhao  |  2023-01-23
主料:
1节

辅料:
10克5克15克酱油10克白糖15克2克花椒油5克味精2克淀粉5克色拉油25克

醋溜藕片的做法步骤

1.先把藕去皮洗净。

2.切成薄片。

3.放入热水中淖一下。

4.捞出沥干水分待用。

5.葱、姜切成细末。

6.锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

7.马上烹入醋,加入酱油、白糖、盐和清汤4汤匙。

8.放入藕片略炒。

9.用水淀粉勾芡。

10.淋入花椒油,翻炒均匀后出锅即可。

11.盛入盘中,即可享用。


TAGS:热菜 家常菜 秋季食谱
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