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蒸包的做法,蒸包怎么做,蒸包子需要多长时间才熟,蒸包子是开水蒸还是冷水蒸,蒸包子的做法和技巧,蒸包炉

来源:好招商食品网 美食制作 LEE冰淇淋  |  2023-01-23
主料:
高粉300G

辅料:
猪肉适量马蹄10个冬菇3个

配料:
酵母3克一点20克16020

蒸包的做法步骤

1.将面粉考母,糖、盐、水,放进面包机,开8程序一次,完成后按多一次8程序,放油。2个程序完成拔掉电源让它自己发考1小时。

2.肉,冬菇,马蹄剁碎,加盐糖油搅拌备用,

3.发考到3倍大,排气,醒发15分钟

4.把之前拌好的馅包进去,上锅盖好,再醒发30分钟

5.大火转小火蒸30分钟,关火,这时不要开盖,要等多30分钟在开


TAGS:主食 家常菜 高粉
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