您的位置:首页 > TAG信息列表 > 高粉
港式冰火菠萝油的做法,港式冰火菠萝油怎么做,港式冰火菠萝油怎么吃,港式冰火菠萝油加盟,香港冰火菠萝油,港式菠萝油是什么1.将中种材料放入面包机揉匀后放入冰箱冷藏发酵。2.将发酵好的中种撕小块后放入除黄油外的主面团擀匀后加入黄油揉至面团出膜后放入温暖处发酵至两倍大,用手指嗯下后不回弹即可。3.发面时制作菠萝皮,将黄油打……[详细]
芝麻卷面包1.将中种面团的材料放入碗中和成面团。2.放入冰箱冷藏发酵。3.发酵至原来的二倍以上即可。4.将发好的面团撒小块放入面包机中加入主面团材料开启揉面程序20分钟结束后放入黄油继续揉面20分钟后盖保鲜膜放……[详细]
红萝卜吐司的做法,红萝卜吐司怎么做,红萝卜吐司面包怎么做,红萝卜吐司的做法,胡萝卜吐司,红豆 吐司1.30克的高粉加150克鲜榨红萝卜汁煮成糊状汤种,入冰箱冷藏数小时后取出备用。2.取100克汤种,鲜榨红萝卜汁100克,炼乳少许,酸奶适量,入面包机,接着再倒入高粉和低粉共300克,再入糖30克,盐……[详细]
椰蓉吐司1.制作椰蓉馅:黄油软化后加入白砂糖。打发。分2次加入全蛋液,搅拌至吸收。分2次加入牛奶,搅拌至吸收(略微油水分离不影响)。加入椰蓉。拌匀冷藏备用。2.面团做法:将除黄油外的所有材料揉至面团光滑时加入……[详细]
炼乳吐司的做法,炼乳吐司怎么做,炼乳吐司面包的做法,炼乳吐司面包,爸爸糖鲜奶炼乳吐司,炼乳吐司的做法1.中种材料揉匀,发酵至3~4倍大小2.主面团材料和发酵好的中种揉匀3.后油法揉至完全出手套膜4.放温暖处发酵松弛30~40分钟,排气分割滚圆,松弛15分钟)5.排气分割滚圆,松弛15分钟)6.松弛后……[详细]
白吐司面包的做法,白吐司面包怎么做,白吐司面包图片,白吐司面包的配料表,白吐司面包的做法,白吐司面包热量1. 所有材料除盐、酵母、黄油之外混合成光滑的面团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏2~3小时之后再操作;2.将面团从冰箱拿出,这个时候拉起,已经可以看到不连续的面筋了;3.加入酵母揉搓2分钟,再加入盐,继续揉……[详细]
汤种北海道牛奶吐司的做法,汤种北海道牛奶吐司怎么做,北海道吐司 汤种,北海道汤种吐司的做法窍门,汤种北海道面包,北海道鲜奶吐司1.把所有原料放入面包机中,后油法揉至完全阶段。2.完全阶段即面团能拉出大片薄膜,破洞边缘呈光滑状。3.放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。4.发酵好的面团等分成4份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟……[详细]
北海道面包的做法,北海道面包怎么做,北海道面包做法,北海道面包和普通面包有什么区别,北海道面包配料表,北海道面包哪个牌子好吃1.所有的食材备用2.主料里的食材为汤种原材料,将主料里的高粉和清水混合均匀,用小火加热至60度,不断搅拌,看到面汤变成微稠的面糊即可,煮好后,端离灶面,放凉后备用3.将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体……[详细]
熊宝宝面包的做法,熊宝宝面包怎么做,熊宝宝面包图片,熊宝宝面包的话术,小熊的面包,熊爸熊妈面包1.材料用后油法揉至能拉出较薄不易破的膜。(我用的方子一半的量)2.放入面包机上盖湿布开始一发。3.发酵至2倍左右,按一个指印基本不回缩不塌陷。4.取出分成两等份,取其中的一份分成如图8个小面团(大致……[详细]
网纹沙拉包1.原料图。2.干酵母用一半温水融化成酵母水。3.将面粉,糖,盐,鸡蛋液放入酵母水中拌匀。4.揉成光滑的面团。5.揉制的过程中,试着抻开面团,这时候的面团还不太容易扯出薄膜。6.加入黄油揉匀。7.将面……[详细]
手撕老面包的做法,手撕老面包怎么做,手撕老面包配方及做法,手撕老面包的热量,手撕老面包加盟连锁店,手撕老面包配方1.将面团材料中除黄油以外的材料混合成光滑面团,加入黄油揉至完全阶段,能拉出薄膜,破的洞洞呈光滑状态。盖保鲜膜,室温发两倍大。2.发酵好后,排气滚圆。3.分成八等份,松驰15分钟。4.八寸戚风模具抹黄……[详细]
红豆大面包的做法,红豆大面包怎么做,红豆大面包的做法,红豆大面包图片大全,红豆大面包的高大尚名称,红豆大面包的最简单做法1.所有材料除黄油外,放入和面桶2.用筷子搅拌成絮状3.用手整成团4.打蛋器装上和面棒,插入面团中5.启动1档进行和面,启动2分钟左右就休息一下30秒机器,怕它损坏。6.连休息在内,和面用时15分钟后……[详细]
手撕包的做法,手撕包怎么做,手撕包菜的做法,手撕包菜的做法 最正宗的做法,手撕包菜,手撕包菜怎么炒又脆又好吃1.所有材料除黄油外,放入和面桶,用筷子搅拌成絮状,用手整成团2.打蛋器装上和面棒,插入面团中,启动进行和面,加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段3.扩展的出膜状态4.面团,进行发酵2倍大5.取出发酵好……[详细]
酸奶乳酪排包的做法,酸奶乳酪排包怎么做,奶酪排包的做法,酸奶奶酪包,酸奶乳酪面包,奶酪包奶酪1.1、后油法将所有材料放一起揉成面团,继续揉至面团出手套膜,将面团进行第一次发酵。(面包机大约30分钟左右可以出手套膜)2.2、面团发到原来的2.5倍大左右,平均分成9个小面团,盖上保鲜膜松驰15分……[详细]
培根沙拉面包的做法,培根沙拉面包怎么做,培根沙拉面包怎么做,培根土豆沙拉,培根鸡蛋沙拉,土豆培根面包1.把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。2.加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团3.面团放入容器内盖上盖发酵至2.5倍大。4.等分成7份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟5.红……[详细]