主料:
香椿，
17克，
鸡蛋，
1个
辅料:
盐，
0.5克，
葱花，
少许，
香油，
少许香椿鸡蛋棒的做法步骤
1.用料：香椿17克，鸡蛋1个，盐0.5克，葱花少许，香油少许。
2.香椿洗净，切碎，备用。
3.将葱去掉根须，洗净，切成葱花。
4.鸡蛋磕入碗中，加入盐，搅打均匀。
5.再把切好的香椿倒入打好的蛋液中，
6.搅拌均匀。
7.在准备食材的时候就把早餐鸡蛋杯插上电，预热。
8.食材准备好后，鸡蛋杯也预热得差不多了，放入竹签。
9.将一半香椿蛋液倒入鸡蛋杯中，静候数分钟。
10.随着蛋液成熟，鸡蛋棒受热膨胀，慢慢升出鸡蛋杯。
11.再把剩下的蛋液也做成鸡蛋棒。
12.放入盘中，淋上香油。
13.撒上葱花，即可食用。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋与香椿的比例可以随意调整。
2、盐的用量可以根据自己口味酌情增减。
3、最后也可以不用淋香油撒葱花。
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热菜 家常菜 春季食谱 香椿
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