主料:
菜心,
125克,
蟹味菇,
135克,
面条,
100克
辅料:
生抽适量,
盐适量菜心蟹味菇炒面的做法步骤
1.材料:菜心、蟹味菇、面条
2.将菜心洗净。
3.放在案板上切开,待用。
4.将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。
5.将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。
6.用凉水过凉,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
8.接着,合入清洗好的蟹味菇和焯好的面条翻炒翻炒。
9.然后,加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀,即可。
12.出锅、装盘,就可以吃吃喽。
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主食 面食 面条 家常菜 菜心
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