主料:
百香果,
80g,
鸡蛋,
2枚,
黄油,
100g
辅料:
低筋粉,
115g,
泡打粉,
4g,
糖,
40g百香果爪印蛋糕的做法步骤
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1.黄油室温软化,加砂糖。
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2.鸡蛋两枚。
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3.打散。
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4.将黄油打成羽毛状,分多次慢慢加入蛋液。使蛋液和黄油充分融合。
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5.筛入低筋粉无吕泡打粉加入百香果汁。
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6.搅拌均匀。
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7.放入裱花袋,挤入猫爪模具。
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8.172℃,25分钟。
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9.成品。
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