主料:
煮鸡蛋，
2个，
青椒，
小许，
红椒，
小许，
蒸鱼豉油，
6克，
香油，
小许，
苹果醋，
2克，
大蒜，
1瓣
辅料:
鸡精，
小许浇汁煮鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。
2.取出来过冷水。
3.去壳。
4.用白线把鸡蛋切开，切的效果不错，就是不适合一个人操作，切开的大小不一。
5.切开的鸡蛋装盘。
6.青红椒和大蒜，切成末。
7.放杯子里。
8.放豉油。
9.放苹果醋。
10.放香油。
11.搅拌均匀。
12.浇在鸡蛋上。
13.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 煮鸡蛋
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