主料:
小米适量
辅料:
面粉适量小米锅巴的做法步骤
1.面粉，小米。
2.小米浸泡一小时。
3.留下一点点水就可以了。
4.加入面粉。
5.擀成薄饼。
6.用叉子扎洞。
7.切成小块。
8.锅里加油。
9.油烧七成热加入薄饼。
10.炸至金黄酥脆，捞出。
11.敲好吃！
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小吃 下午茶 其他菜系 小米
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