主料:
内酯豆腐,
1盒,
木耳适量,
火腿肠适量,
金针菇适量,
鸡蛋,
1个,
香菜,
1颗
辅料:
水淀粉适量调料
酱油适量,
醋适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
香油适量,
白糖适量酸辣汤的做法步骤
1.准备食材,木耳提前泡发,切丝,内酯豆腐、火腿肠切条。香菜切小段。一个鸡蛋打散,准备水淀粉,料汁(酱油,醋,盐,胡椒粉,少量糖)搅拌均匀。
2.烧水。
3.水开依次加入木耳。
4.加入金针菇。
5.加入火腿肠。
6.加入内酯豆腐。
7.煮3分钟加入料汁。
8.加入水淀粉。
9.加入鸡蛋液。
10.出锅前淋入香油,加入香菜。
11.可以了。
小窍门&温馨提示
哈哈,就是把所有食材依次加入。然后就ok了!
TAGS:
汤类 家常菜 内酯豆腐
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