主料:
卤牛腩适量米粉适量,
香菜适量,
葱花适量
辅料:
辣椒油适量,
盐适量香菇老抽适量食用油适量香菜牛腩粉的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.事先用温水泡发米粉。
3.取适量自制的卤牛腩煮成汤底,可加食用油、盐、老抽调味,放葱花。
4.沸水下米粉煮软。
5.泞干水。
6.倒入牛腩汤底碗中。
7.撒上葱花、香菜,也可放点自制的小咸菜,全看各人口味。
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主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐 米粉
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