主料:
鸡腿，
4个，
牛奶，
250ml，
鸡蛋，
2个
辅料:
面粉，
100克，
料酒，
2勺，
五香粉，
1勺，
韩式辣酱，
2勺，
番茄酱，
1勺，
盐，
2勺，
糖，
1勺韩式炸鸡的做法步骤
1.原料：鸡腿、牛奶、鸡蛋、面粉、料酒、五香粉、盐、糖、韩式辣酱、番茄酱
2.将鸡腿清洗干净，控干后在表面划几刀，尽量划得深些，这样好入味。
3.盐1勺、五香粉1勺、料酒2勺、一袋牛奶，搅拌均匀腌制30分钟
4.两个鸡蛋100克面粉拌成糊状，均匀的裹在鸡腿上
5.油七分热下锅炸鸡腿5分钟左右，捞出，再复炸一次
6.调汁：韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、白糖1勺，水适量搅拌均匀
7.汁料煮开后，放入鸡腿，包裹均匀，大火收汁
小窍门&温馨提示
大家可以选择鸡的任何部位做，同样美味哦！
喜欢吃辣的可以多放些辣酱，不非得局限韩式辣酱，剁椒酱也可以
TAGS：
小吃 其他菜系 鸡腿
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