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咖啡豆小饼的做法,咖啡豆小饼怎么做,咖啡豆小饼干,咖啡豆粉饼,小小咖啡豆,咖啡 粉饼

来源:好招商食品网 美食制作 忧伤卷卷   |  2023-01-23
主料:
黄油45克低粉100克糖粉30克

辅料:
速溶咖啡粉10克淡奶油10克可可粉8克

咖啡豆小饼的做法步骤

1.黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至糖粉溶化

2.第二步加入淡奶油,轻轻翻拌,至拌匀

3.筛入可可粉和速溶咖啡粉,记得过筛

4.筛入低粉,拌匀至无粉状

5.称成一个个5克重的小球,搓成椭圆状,中间用刮板切一刀

6.称是个大工程,慢慢称哦,一个个搓好,切好

7.170度上下火烤了20分钟


TAGS:烘焙 其他菜系 黄油
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