主料:
面条专用粉，258克水，
120克，
猪肉，
500克，
胡萝卜，
150克鲜笋，150克
辅料:
十三香适量，
盐适量，
酱油适量，
调和油适量，
胡椒粉适量鲜笋水饺的做法步骤
1.将胡萝卜和笋擦丝
2.猪肉搅碎，加入盐、酱油、十三香和调和油，搅拌均匀，加入胡萝卜丝和笋丝，混合均匀
3.面粉加水揉成面团，用压面机压成较薄的面片，折叠
4.用圆形模具将面片压出水饺皮
5.用圆形模具将面片压出水饺皮
6.包入馅料
7.锅里放适量水，加少许盐，水开后放入水饺，开锅后，小火煮5分钟，撒适量胡椒粉，即可出锅享用
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小窍门&温馨提示
1.做水饺皮的水量要比面条多
2.水饺包好分开摆放
3.一次吃不完可把生水饺放冰箱冷冻
TAGS：
主食 家常菜 饺子 水
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