主料:
白口蘑,200克
辅料:
洋葱,
1小半
配料:
黑胡椒,
2克,
迷迭香,
10克,
百里香,
3克,
橄榄油适量,
大蒜,
5瓣丘比焙煎芝麻口味沙拉汁适量芝香白口磨的做法步骤
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1.白口蘑去蒂,洗净,并沥干水分
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2.将洗净的白口蘑对开切成四瓣备用
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3.洗净洋葱和大蒜,洋葱去皮切成丝,大蒜用刀背按压碎后备用(也可切成小块)
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4.锅内加入适量橄榄油,中火加热,放入洋葱丝和大蒜翻炒出香味
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5.放入切块的白口蘑和迷迭香,百里香继续翻炒(火不要太大,以免炒糊)
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6.直至蘑菇炒上色略变干,调入黑胡椒粉炒匀
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7.关火,调入丘比系列焙煎芝麻口味沙拉汁,拌匀(建议此风味调料不要省略,能使无味的口蘑味道瞬间升级)
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8.盛入盘中,再装饰上新鲜迷迭香即可
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