主料:
翅根适量
辅料:
酸奶适量,
咖喱粉适量黄姜粉适量盐适量,
味精适量,
蒜瓣适量,
洋葱适量,
面粉适量,
黄油适量,
辣椒粉适量,
黑胡椒粉适量酸奶烤翅的做法步骤
1.鸡翅洗净沥干后划刀,将黄油,面粉以外所有配料混合。放入冰箱腌制一晚。
2.裹上面粉,摆入烤盘
3.在鸡翅上放上一些黄油。(我放的多了点,每个鸡翅上放一半的量就好)
4.入烤箱200度25~30分钟
小窍门&温馨提示
1.这个版本的鸡翅做出来外皮是软的。如果喜欢吃脆皮的,可以把烤翅改为炸鸡翅。2.制作时,如果只用酸奶,黑胡椒,盐,味精,然后裹上面粉油炸,有某快餐店吮指原味鸡的味道哦。3.时间,翅根大的要延长时间哦。如果用翅中,时间就要缩短。
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