主料:
低筋面粉，
150克，
黄油，
50克，
牛奶，
55ml，
糖粉，
35克，
小苏打，
4克，
咖喱粉，
10克，
蛋白，
30克装饰蛋白，10克白芝麻，
20克咖喱苏打饼干的做法步骤
1.将分类混合过筛
2.过筛
3.放入黄油抓匀
4.再放入牛奶，蛋白和芝麻，用手抓成形
5.将面团放在保鲜膜上，休息要大一点的膜，擀成饼状
6.将饼冷冻30分钟
7.取出后切成方块
8.如果厚的用保鲜膜按扁，放入烤盘，表面刷蛋清
9.烤箱预热，上下火180度烤25分钟左右
TAGS：
烘焙 饼干 其他菜系 低筋面粉
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