您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 地菜煮鸡蛋的做法,地菜煮鸡蛋怎么做,地菜煮鸡蛋是什么节日,三月三地菜煮鸡蛋,地菜煮鸡蛋是江南汉族地区什么节日的节令食品,地菜煮鸡蛋一定要三月三吃吗
1.地菜洗净,用淡盐水泡十分钟左右。
2.鸡蛋煮熟。
3.轻轻将蛋壳敲开点,也可去壳,看各人喜爱。
4.地菜再次冲洗几遍。
5.将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。
6.盖上砂锅盖煮。
7.准备好黄冰糖。
8.煮出香味后放入黄冰糖,煮几分钟即可。
9.成品。