主料:
鲫鱼,
500克左右,
豆腐,
3块
辅料:
白胡椒适量,
枸杞适量,
姜适量,
葱适量,
当归适量,
盐适量,
味精适量鲫鱼豆腐老汤的做法步骤
1.鲫鱼划刀放盐去去腥。
2.腌制几分钟,洗干净,姜切片,鱼放进锅里煎如图,就好了。
3.加入这些材料,(葱除外)材料有,白胡椒,枸杞,当归(补气哈??)。
4.再加入豆腐炖一个小时(最后十分钟下盐)。
5.出锅,加味精欧了(开饭啦)????。
6.豆腐来个特写。
TAGS:
汤类 家常菜 鲫鱼
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