主料:
乌鸡,
一只
辅料:
葱,
几根,
姜片适量,
党参,
少量
配料:
盐适量党参乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)
2.大火烧开,转小火慢慢炖。炖好后放盐。
3.放盐后再稍煮片刻,期间不要搅动
小窍门&温馨提示
乌鸡汤的制作方法很简单,女性朋友还可以加入红枣枸杞以达到补血效果。
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汤类 家常菜 汤羹 乌鸡
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