主料:
鲜虾,
250g,
油豆腐,
6个,
鱼蛋,
200g,
绿豆芽,
50g,
面粉,
250g
辅料:
盐,
1匙番茄辣椒酱,1匙鲜虾鱼蛋手擀面的做法步骤
1.油豆腐和鱼蛋洗净,绿豆芽去根洗净,鲜虾去须洗净
2.油豆腐放入锅中放水,再放入番茄辣椒酱煮开
3.倒入鱼蛋煮开3分钟
4.再放入鲜虾煮开
5.放入盐煮开备用
6.面粉和水搅拌揉成光滑的面团酲15分钟
7.将面团擀开叠起切成条
8.锅中放水煮开,放入绿豆芽烫一下
9.然后锅中留水,取出绿豆芽放入碗里
10.锅中水开放入面条煮熟
11.煮好的面条放在豆芽上
12.然后放上鲜虾、鱼蛋、油豆腐和汤汁即可
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主食 面条 家常菜 产妇 午餐 晚餐 学生 鲜虾
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