主料:
藕，
1节，
蒜，
1-2瓣嫩葱，2根
辅料:
海鲜酱油，
1小勺，
米醋，
2勺，
白糖，
半勺炸辣椒面，1勺香拌酸辣藕片的做法步骤
1.藕洗净去皮；
2.葱蒜切末；
3.藕切片泡水；
4.开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面。焯好冲凉水，沥水；
5.投料：蒜末+1勺海鲜酱油；
6.2勺米醋；
7.半勺白糖；
8.辣椒油1勺；
9.少放一点盐；
10.倒入控好水的藕片里；
11.搅拌均匀，放香葱；
12.放盘；
13.成了
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