主料:
茴香,
250g,
面粉适量
辅料:
鸡蛋,
3个调料
白胡椒粉适量,
香油适量,
盐适量,
味极鲜适量,
蚝油适量茴香鸡蛋饺子的做法步骤
1.洗好的茴香。
2.炒好的鸡蛋碎。
3.和好的面。
4.做剂子。
5.擀开的面皮。
6.调好的馅,一定记得最后放盐,放香油先把茴香的水分锁住,就不出水了在家其他调料,搅拌时也要轻松点。
7.包好的饺子。
8.水开下锅,拿勺子向前推着搅拌,开锅转小火3分钟即可。
9.成品。
TAGS:
面食 家常菜 饺子 茴香
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