主料:
鸡蛋，
1个，
米饭，
1碗
辅料:
韭菜，
2根，
芹菜，
1根，
胡萝卜，
1根，
蚝油，
1勺蛋包饭的做法步骤
1.备好食材
2.蔬菜都切沫鸡蛋打碗里
3.锅中倒油炒蔬菜沫
4.加米饭炒香
5.加点蚝油
6.翻炒香
7.另外锅中倒入油把蛋液倒入摊平
8.要凝固时用模具刻出花型
9.把蛋清倒入空白处成型
10.加入炒的饭包
11.包起来即可
12.装盘。
小窍门&温馨提示
蛋皮的造型根据自己想怎么做就怎么做。米饭搭配什么蔬菜根据自己爱吃的搭配。
TAGS：
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 鸡蛋
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