主料:
鸡蛋,
1棵,
蔓越莓,
30克,
低筋面粉,
120克,
糖粉,
50克
辅料:
黄油,
80克蔓越莓曲奇的做法步骤
1.准备材料,蔓越莓剪碎
2.黄油融化加入糖粉搅拌均匀
3.加入蛋液搅匀
4.加入蔓越莓干搅拌,然后加入低粉拌匀成团(面团这步忘拍照了)
5.面团放在保鲜膜上包裹整理成长条形(大约6cm宽4cm高),放入冰箱冷冻半小时左右取出(变硬方便切的程度)
6.电饼铛上放锡纸,然后随意摆入
7.开上火,表面微金黄色,然后翻面再开上火烤至金黄色,取出晾凉后密封保存。
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烘焙 饼干 其他菜系 鸡蛋
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