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来源:好招商食品网 美食制作 黎小黎  |  2023-01-23
主料:
鸡蛋1棵蔓越莓30克低筋面粉120克糖粉50克

辅料:
黄油80克

蔓越莓曲奇的做法步骤

1.准备材料,蔓越莓剪碎

2.黄油融化加入糖粉搅拌均匀

3.加入蛋液搅匀

4.加入蔓越莓干搅拌,然后加入低粉拌匀成团(面团这步忘拍照了)

5.面团放在保鲜膜上包裹整理成长条形(大约6cm宽4cm高),放入冰箱冷冻半小时左右取出(变硬方便切的程度)

6.电饼铛上放锡纸,然后随意摆入

7.开上火,表面微金黄色,然后翻面再开上火烤至金黄色,取出晾凉后密封保存。


TAGS:烘焙 饼干 其他菜系 鸡蛋
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