主料:
鸡蛋,
6个
辅料:
水适量调料
桂皮,
1块,
八角,
3个,
草果,
1个红茶包,1个生抽适量,
老抽适量,
冰糖,
3块茶叶蛋的做法步骤
1.鸡蛋凉水煮熟。
2.煮熟后过凉水剥皮,另取一锅水,把调料连同剥好的鸡蛋一起放进去,大火煮开,小火煮大约15分钟关火。
3.可以直接吃,泡4小时以上或过夜更入味。
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小吃 家常菜 早餐 鸡蛋
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