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咖喱鸡饭的做法,咖喱鸡饭怎么做,咖喱鸡饭的做法大全,咖喱鸡饭的做法视频,咖喱鸡饭图片,咖喱鸡饭用鸡腿肉好还是鸡胸肉

来源:好招商食品网 美食制作 球娃娃  |  2023-01-23
主料:
鸡胸肉1块青豆适量胡萝卜1根玉米1个

辅料:
咖喱3块少许生粉2勺生抽2勺料酒1勺

咖喱鸡饭的做法步骤

1.准备好食材!玉米掰成粒,青豆剥壳,胡萝卜切丁,大米蒸好,将鸡胸肉切块,用料酒,生粉,生抽腌制片刻!

2.锅内倒入适量的油,将鸡肉块翻炒至变色后捞出备用!

3.锅内再倒入少许油,将青豆玉米粒翻炒片刻,再倒入胡萝卜丁一起翻炒,加入适量的料酒,3块咖喱块。

4.加入咖喱块后再倒入适量的热水,盖上锅盖焖煮3分钟,最后倒入炒至变色的鸡肉块一起翻炒,加少许的盐,当汤汁收浓即可!

5.将米饭用小碗盛好倒扣在盘中,用胡萝卜做个小鸡冠,黑豆或海苔做眼睛,玉米做嘴唇,一个呆萌的小鸡??造型就出来了!

6.再在盘子周围浇上咖喱鸡肉就好了!


TAGS:主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 鸡胸肉
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