主料:
鸡全翅,
3只山黄皮果,70克
辅料:
姜,
1片,
酱油,
1汤匙,
料酒,
少许,
淀粉,
少许,
白糖,
少许,
油适量,
盐适量黄皮焖鸡翅的做法步骤
1.材料
2.黄皮果捏出果核,加一点儿盐和糖腌制一会儿
3.鸡翅剁块,加盐、料酒、油、淀粉适量腌制
4.锅中加点油烧热,放入鸡翅煎至皮焦黄,加入酱油炒匀
5.加大半碗水,放入黄皮果,盖上焖20分钟左右
6.烧至收汁,可以留点汁,我更喜欢炒干一点,就可以出锅
小窍门&温馨提示
黄皮果不要用过多。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 学生 鸡全翅
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