主料:
猪五花肉，
300克，
孜然适量，
食盐，
0.5克，
生抽，
5克，
鸡精，
0.5克，
葱白，
小许，
食用油，
半汤匙
辅料:
葱叶，小许孜然五花肉的做法步骤
1.猪五花肉。
2.切片。
3.葱叶切段。
4.葱白切片。
5.孜然粉备好。
6.热锅冷油。
7.油热放肉和葱白。
8.放食盐。
9.翻炒至肉片微卷，变黄，倒出来油脂。
10.放生抽。
11.翻炒均匀放鸡精。
12.炒均匀放葱叶。
13.放孜然粉。
14.炒均匀即可。
15.装盘。
16.成品。
小窍门&温馨提示
味道很好，要想颜色更好，可以放点老抽。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 猪五花肉
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