主料:
土豆，
1个，
茄子，
1个，
黄豆酱，
1.5勺熟豆油，1勺
辅料:
小葱适量酱蒸土豆茄子的做法步骤
1.土豆、茄子去皮，洗干净。
2.土豆切块，茄子切条，小葱切碎。
3.将茄子、土豆放入容器中，表面放上黄豆酱，撒上小葱。
4.锅中烧开水，上锅蒸30分钟。
5.出锅后表面撒适量葱花装饰，吃时拌匀即可。
6.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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