主料:
蛤蜊,
500g
辅料:
香葱适量
配料:
白酒,
1小勺,
盐,
少许酒蒸蛤蜊的做法步骤
1.用盐搓揉蛤蜊,去掉污垢,清水冲洗干净备用
2.把蛤蜊和酒放入双柄锅,微波炉加热约7分钟
3.撒上香葱粒即可
小窍门&温馨提示
所用锅具是专用陶锅,可以入微波炉中加热,别的砂锅不一定可行,请大家谨慎使用!
TAGS:
热菜 蛤蜊
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