主料:
肥肠，
250g
辅料:
泡椒，
100g，
蒜瓣适量，
鸡精，
1匙，
味精，
1匙，
白酒，
少量泡椒炒肥肠的做法步骤
1.先将肥肠焯水，捞出切好。
2.将泡椒切段。
3.将锅中的油烧至七八成热，放入泡椒，蒜。
4.最后放入肥肠，鸡精，味精，盐，高度白酒翻炒即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥肠
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