主料:
萝卜适量,
排骨适量,
黄豆适量,
瑶柱适量
辅料:
葱适量,
姜适量
配料:
盐适量,
料酒适量,
胡椒粉适量黄豆萝卜排骨汤的做法步骤
1.准备材料,排骨斩块,黄豆和排骨都要提前浸泡。
2.排骨加上葱段和姜皮,焯水。
3.焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。
4.排骨和黄豆放到电压力锅里,加足水。
5.加入葱段姜片,和几粒瑶柱。
6.倒入一瓶盖料酒,盖好盖子煲2小时左右。
7.萝卜削皮切滚刀块。
8.两小时之后开盖子,加萝卜块,撒适量盐。
9.加入少许胡椒粉,盖盖子继续煲15分钟即可。
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汤类 汤羹 冬季食谱 萝卜
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