主料:
苦瓜，
1条，
干贝适量
辅料:
蒜头适量
配料:
盐适量，
糖适量，
鸡精适量苦瓜炒干贝的做法步骤
1.苦瓜洗净，从中间切开，去除里面的瓤，切成薄片。干贝洗净备用。
2.锅里烧开水，加入苦瓜片焯一下。
3.锅里热油，加入蒜头爆香。
4.加入苦瓜翻炒。
5.再加入干贝翻炒。
6.最后加入1勺盐、1勺白糖、1勺鸡精和适量水，稍煮入味即可。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 苦瓜
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