主料:
五花肉,
500克,
白萝卜,
1个,
干辣椒,
3个,
八角,
3个,
姜片,
3块,
香辣酱,
1匙,
料酒,
1匙,
酱油,
4匙,
老抽,
1匙,
白糖,
1小勺,
盐,
小半勺,
大蒜,
5粒
辅料:
水适量萝卜炖肉的做法步骤

1.准备好所需材料。

2.将萝卜洗净去皮切成小块,五花肉也切成小薄块。

3.上锅入少许油,将五花肉煸至微黄出油。

4.加入姜蒜,干辣椒和八角煸香。

5.接着加入一匙香辣酱炒均匀。

6.加入约40毫升左右的酱油,料酒老抽、白糖和小半匙的盐炒均上色。

7.一次性加入足够的水,没过肉一半的量,盖紧锅盖大火煮开。

8.加入萝卜。

9.再次盖紧大火烧开后,转中细火漫炖至萝卜猪肉软糯熟透。

10.成品。
小窍门&温馨提示
盐下多少根据自己口味调入,加入水后也可放入砂锅炖煮至熟更加美味。
TAGS:
热菜 家常菜 冬季食谱 五花肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 萝卜蒸虾球的做法,萝卜蒸虾球怎么做,白萝卜蒸虾球,蒸萝卜丝虾球的做法,萝卜虾球的做法,胡萝卜虾球的做法
下一篇: 香蕉土司披萨的做法,香蕉土司披萨怎么做,香蕉土司披萨怎么做,香蕉土司披萨图片,香蕉吐司披萨,香蕉芝士披萨
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7