主料:
蚕豆适量,
冬笋适量,
糯米适量,
猪肉适量
辅料:
蒜适量,
黄酒适量,
酱油适量蚕豆冬笋糯米饭的做法步骤
1.糯米竟一个小时,开水快点,腌制半小时黄酒酱油少量生姜
2.准备蚕豆,冬笋,冬笋先焯一下,猪肉黄酒酱油腌制
3.放炒锅,我是混合了菜油和猪油,先把猪肉炒一下盛出,炒蚕豆冬笋放糯米,炒一分钟小加点水,闷2分钟,调味
4.炒制半熟后放电饭煲,可以再加五分之一的水,记住水不可过多
5.放电饭煲到煮饭就可以了
TAGS:
主食 家常菜 蚕豆
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