主料:
虫草花,
100g,
金针菇,
150g西虹市,2个(小)
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
鸡精,
少许,
香油,
少许虫草花浓汤的做法步骤
1.所备食材。
2.金针菇去掉根部洗净,虫草花用清水稍微清洗一下即可。锅中做水,水开放入金针菇和虫草花,沸水中打两个滚就捞出过凉水。
3.西虹市划开个十字刀,在刚才的开水中浸泡一下,过凉水去皮。
4.西虹市去皮切成小丁。
5.香葱爆香。
6.放入西红柿翻炒一会儿,炒出红油放入适量的清水。
7.水开后放入金针菇和虫草花。
8.锅开后煮一会儿,放入少许的盐,鸡精勾芡即可出锅,可再滴上几滴香油。
9.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 虫草花
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