主料:
干豆腐，
200g，
胡萝卜，
1根白菜心，1个香椿适量
辅料:
蚝油适量，
盐适量，
糖适量，
醋适量，
味极鲜酱油，
少许香辣花生米适量香椿拌三丝的做法步骤
1.备齐材料。
2.胡萝卜去皮洗净切丝，锅中加入适量的水，水开后下入胡萝卜丝焯熟捞出，过冷水后控干备用。
3.香椿摘洗干净入锅焯烫1分钟左右捞出，过冷水后控干水分切段备用。
4.干豆腐切丝，白菜洗净切丝。
5.将所有食材倒入大盆混合，加入蚝油、糖、醋、少许盐、少许味极鲜酱油调味拌匀。
6.加入香辣花生仁拌匀，OK！爽口又下饭的家常凉拌菜就拌好了。
7.装盘，看着是不是特别有食欲。。
小窍门&温馨提示
1、胡萝卜切丝焯水时可以在水中点几滴食用油，这样有利于维生素A的吸收。
2、香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，所以无论是凉拌，还是热炒，加工之前都要先开水焯烫1分钟左右，除去亚硝酸盐和硝酸盐。
3、家常凉拌菜的食材随自己喜欢的口味添加。
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 干豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 水煮肉片
下一篇： 虫草花浓汤的做法,虫草花浓汤怎么做,虫草花浓汤鱼,虫草花浓汤鱼的口味特点,虫草花浓汤鱼图片,虫草花浓汤鱼孕妇可以吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
