主料:
西瓜皮适量,
肉,
1两
辅料:
盐适量西瓜皮炒肉的做法步骤
1.西瓜皮去掉红瓤和绿衣,备用
2.处理好的西瓜皮切成细条
3.猪肉切片
4.锅中倒少许油,油热后炒肉片
5.倒入西瓜皮炒软
6.出锅前放少许盐,这是这道菜唯一的调料
7.开吃!口感不错哦,有西瓜的甜和肉的香,真是不错的组合
小窍门&温馨提示
西瓜皮要选厚一点的,嫩一些的,炒出来口感才会好。
TAGS:
热菜 家常菜 西瓜皮
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