主料:
高筋面粉，
200g，
鸡蛋，
1个，
生菜，
1叶，
火腿，
4片
辅料:
番茄酱，
2g，
沙拉酱，
2g，
白糖，
10g，
酵母，
2g，
食盐，
1g，
玉米油，
10ml大嘴青蛙汉堡的做法步骤
1.面包桶里打入鸡蛋，加入少许清水。（清水先放入一小部分，后期根据面粉的吸水性适量添加）。
2.放入高筋面粉。
3.白糖和酵母。
4.启动和面程序，先进行10分钟。
5.面团成型后，放入食盐，继续揉2分钟。
6.后倒入玉米油，继续和面程序。
7.程序结束后，面团可以拉出薄膜即可。
8.室温进行一发。
9.发好的面团取出排气。
10.分为90g一个的大面团，做青蛙汉堡的身体。
11.再分出10g一个的小面团，做青蛙汉堡的眼睛。
12.将眼睛粘在身体上。
13.烤箱中放一碗热水进行二发。
14.二发完成后，面团表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火190度25分左右。
15.烤好的面包取出放凉。
16.准备好生菜、火腿和煎好的鸡蛋。
17.面包对半切开但不切断底部，将食材都夹入其中，涂抹一些沙拉酱、番茄酱。
18.用巧克力笔画出眼睛和鼻子。
19.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
小窍门&温馨提示
1、和面的时候，水的添加一定要根据面粉的吸水性。
2、烤箱设置仅供参考。
TAGS：
烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 学生 高筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 三文治的做法,三文治怎么做,三文治和三明治的区别,三文治做法,三文治火腿,三文治英文
下一篇： 海苔肉松面包的做法,海苔肉松面包怎么做,宾堡海苔肉松面包,海苔肉松面包热量,海苔肉松面包保质期一般多久,海苔肉松面包图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
