主料:
小杂鱼，
500克，
毛豆米，
100克圆锅巴，1个青红尖椒，各1个葱，
1段，
姜，
1块
辅料:
盐，
5克，
蚝油，
10克，
鲜酱油，
10克，
糖，
20克，
辣椒酱，
1小勺锅巴小杂鱼的做法步骤
1.新鲜的小杂鱼清洗干净，沥干水分。
2.热锅冷油，先放入葱姜煸一下，再把小杂鱼放入煎一下。
3.两面略煎，这样会去除鱼的腥味。
4.加入水没过小杂鱼，加入辣酱、蚝油、盐、糖、鲜酱油调味。
5.再加入毛豆米同炖收汁。
6.圆锅巴放入油锅炸至金黄捞出。
7.把烧好的毛豆小杂鱼放入锅巴中。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐 小杂鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 剁椒肉末的做法,剁椒肉末怎么做,剁椒肉末拌面图片,剁椒肉末的做法大全,剁椒肉末酸豆角炒魔芋,剁椒肉末拌面
下一篇： 黄油土豆片的做法,黄油土豆片怎么做,黄油土豆片的做法,黄油土豆片烤箱,黄油土豆片怎么烤好吃,黄油土豆片怎么烤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
