主料:
五香豆腐干适量尖椒适量,
五花肉适量
辅料:
蒜蓉辣酱适量,
甜面酱适量,
生抽适量,
葱适量辣炒香干的做法步骤
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1.主要原料。
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2.香干和尖椒切丝备用。
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3.葱花炝锅,放入五花肉炒至吐油。
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4.放入蒜蓉辣酱炒匀。
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5.放入甜面酱炒香。
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6.放入少许生抽,放香干煸炒。
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7.炒到香干入味,(可加适量水,避免糊锅)。放入尖椒。
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8.翻炒均匀即可。(不要放盐)
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9.辣炒香干。
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